Bodegas Real, 5 de mayo del 2011.-Castilla y la Mancha es el mayor viñedo del mundo con 500.000 hectáreas. Por esto motivo se esperaba con mucha atención el impulso del Gobierno regional para esta industria. La Estrategia Regional del Vino, aprobada por el Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha, tiene una previsión económica de 1.400 millones de euros hasta el año 2020 y con ella se busca fortalecer la posición del sector vitivinícola de la región en los mercados nacional e internacional. La portavoz del Gobierno de Castilla-La Mancha ha explicado hoy en una rueda de prensa los acuerdos del Consejo reunido ayer, uno de ellos la denominada «Estrategia regional del vino y los productos derivados de la uva. Horizonte 2020». Entre los objetivos de este plan se encuentran aumentar las exportaciones hasta el 70 por ciento de la producción, y que la mitad de los 1.400 millones de litros que ello supondría se venda a países que no pertenecen a la Unión Europea, y embotellado, no a granel. También se busca aumentar en un 50 por ciento los proyectos de investigación y formación en colaboración con el Instituto del Vino de Castilla-La Mancha (Ivicam) y las bodegas.Y que exista una mayor coordinación en toda la cadena de producción, desde el que planta la viña hasta el comercializador del vino, para lo cual se va a crear una Interprofesional en 2012 que será el órgano de debate en el que estará representado todo el sector. En 2012 se constituirá también un Observatorio regional del Vino y se pondrá en marcha un sistema de información de mercados que estará a disposición de todos los implicados en la producción de vino.
También se ha previsto duplicar, hasta llegar a las 1.800 hectáreas, la superficie de viñedo cultivado en espaldera; y crear este año varias organizaciones empresariales de productores de vino que representen al sector en el mercado internacional y aglutinen a la mayoría de las bodegas y cooperativas.Este año además se va a incluir en la línea de ayudas Focal (dirigidas a la industria agroalimentaria) al sector del alcohol. En lo que respecta a la calidad, se va a elaborar un programa específico de producción de los distintos vinos de calidad, los zumos de uva y mosto.La Estrategia establece que haya contratos tipo homologados para la uva, el mosto y los alcoholes, y un protocolo de pago por calidad de la uva más ajustado a la demanda del sector.Se van a poner en marcha estudios universitarios específicos de enología, viticultura, gestión y comercialización vinícola.El documento recoge la posición unitaria de la región en las negociaciones de la Política Agraria Comunitaria (PAC), donde expresa la posición unitaria del Gobierno y el sector de oposición a la desaparición de los derechos de plantación a partir de 2015 y en contra de la chaptalización.
Interesante Seminario del ICEX para vender vino en China
El Instituto de Comercio Exterior (ICEX) celebrará el próximo 11 de mayo un Seminario titulado: China continental. Dos mercados para el vino embotellado: recomendaciones para las bodegas españolas. Según este organismo público la finalidad es la siguiente: “Este seminario analiza las diferencias entre las dos grandes categorías de importadores en China continental (mercado «visible» y mercado «invisible») y las características de cada uno de ellos – Penetración real del vino español en cada uno de estos mercados – Recomendaciones prácticas para acceder a cada uno de los dos mercados – Benchmarking con algún otro origen – Análisis de los prescriptores y de los consumidores”. La asistencia es gratuita y los interesados pueden consultar todas los detalles aquí: Seminario ICEX China.
Últimos datos sobre el enoturismo
El enoturismo es una especialidad cada vez más atractiva para los españoles y para cualquier ciudadano de otros países. Los datos confirman, año tras año, su pujanza y necesidad de continúa expansión.
En concreto, el turismo gastronómico moviliza a seis millones de visitantes en 2010 con una facturación en restauración de 7.400 millones de euros. El turismo gastronómico atrajo a seis millones de visitantes el pasado año, cuyo gasto medio creció un 7%, en contraposición con la subida del 1% del turista ‘general’, según ha indicado el secretario general de Turismo y Comercio Interior, Joan Mesquida. Durante su ponencia en la jornada ‘Turistas, Turismo y Vino’, Mesquida resaltó la «importancia» de la gastronomía en el turismo español, puesto que atrae al país «la mitad del número de visitantes que recibe Egipto en un año», explicó. Además, Mesquida indicó que durante 2010 la facturación en restauración alcanzó los 7.400 millones de euros y añadió que el turismo gastronómico «mejora y diversifica» la imagen internacional del destino España. A su vez, comentó que otra de las «ventajas» de este segmento turístico es que desestacionaliza el sector y ayuda a «captar» nuevos mercados a nivel global. Por ello, el secretario general de Turismo y Comercio Interior comentó que la gastronomía «casa perfectamente» con la promoción turística de España, por lo que en las campañas de promoción del país aparece como «elemento fundamental» para dar a conocer la Península a nuevos mercados.
En 2010 el número de visitantes de las bodegas asociadas a las Rutas del Vino de España ascendió a 1,4 millones de visitantes, lo que supone un incremento de 18.061 turistas más que las cifras registradas en 2009, es decir, un 1,27 más, según datos del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino en España.En cuanto al gasto medio diario de los enoturistas se cifró el pasado ejercicio en 107 euros, frente a los 98 euros de los turistas generales que recibió España, desembolso que asciende hasta los 257 euros de gasto medido durante toda la estancia.Por otro lado, primavera y otoño son las épocas más proclives al enoturismo, siendo los meses de mayo y octubre los más fructíferos en cuanto a visitantes, seguidos de abril y septiembre, por lo que el turismo del vino «favorece la desestacionalización y el alargamiento de la temporada», informa el Observatorio.
