Todas las respuestas a sus preguntas sobre Bodegas Real, el mundo del vino y la hermosa región de Castilla-La-Mancha.
Preguntas sobre LOS VINOS de Bodegas Real:
- ¿Cuál es la filosofía de Bodegas Real?
Aprovechar el enorme potencial de la Mancha para, a partir de nuestro proprio viñedo, elaborar vinos de calidad que reflejen las especiales características de la tierra. - ¿Que tipo de vinos se producen en Bodegas Real?
Blancos jóvenes de las variedades Macabeo, Chardonnay y Moscatel. Tintos jóvenes, Crianzas y Reservas. La variedad principal siempre es la autóctona Tempranillo pero tamibén trabajamos con Merlot, Syrah, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Sauvignon y Garnacha. - ¿Cuál es el estilo de los vinos de Bodegas Real?
Elaboramos vinos muy afrutados, intensos, bien estructurados, fáciles de beber y que proyecten las características del terreno. - ¿Cuál es vuestro vino lo más popular?
Por suerte casi todos nuestros vinos han ganado en algún momento concursos internacionales, pero nuestro «buque insignia» es el Vega Ibor. - ¿Qué quiere decir Crianza, Reserva y Gran Reserva?
Son términos que dan información sobre el periodo de crianza de los vinos. En Castilla La Mancha los vinos Crianza han permanecido seis meses en barricas de roble y 12 meses en botellas antes de salir al mercado. Los plazos para el reserva son 12 meses en barica y 24 en botella y el Gran Reserva 24 meses en barrica y 36 en botella. - ¿Es posible comprar el vino que he probado durante mi visita a Bodegas Real o accesorios del vino?
Todos los artículos están a la venta en la enotienda de la bodega y próximamente en nuestra tienda online.
Preguntas sobre LA CATA:
- ¿Cómo reconocer todos los aromas y sabores de un buen vino?
¡Con la práctica! No hay mejor sistema. - ¿Por qué algunos vinos mejoran con el tiempo y otros no?
La longevidad de los vinos dependen de las características de sus regiones de procedencia y del sistema de elaboración. Cada vino tiene un ciclo de vida distinto y evoluciona de manera distinta. Los vinos de crianza con una acidez alata suelen durar mas tiempo. Sobre el grado de mejora entramos en el campo de relativo. - ¿Como influye el roble de las barricas en la calidad del vino?
Le aporta sabores específicos, además de estrctura, tanino, elegancia, cuerpo. - ¿En el momento de eligir un vino, qué detalles debo observar en la etiqueta?
Las variedades de las que está hecho, la cosecha a la que pertenece y su procendencia. - ¿Cual es la temperatura ideal para beber un vino?
Los blancos jóvenes entro 8-10 grados. Los tintos entre 16-19 grados, aproximadamente. - ¿Cuanto tiempo dura el vino en buen estado después de abierto?
Muy poco debido a que se oxida enseguida y pierde sus características principales. No obstante nos puede durar un par de días en buen estado si le sacamos e aire con una bomba de vacío. Hay varios modelos en el mercado. Las recomendamos. - ¿Carnes blancas, vino blanco y carnes rojas, vino tinto?
No necesariamente. Hay sabores que se complementan mejor con unos tipos de vinos que con otros pero no es fácil categorizar. Una vez mas lo mejor es experimentar.
Pregunta sobre ENOTURISMO en Bodegas Real:
- ¿Cómo describirián las visitas a Bodegas Real?
Hemos diseñado una serie de experiencias para poder aproximarse al mundo del vino desde distintos ángulos.
– En nuestras visitas guiadas aprenderemos los secretos del viñedo y de la elaboración.
– En las catas comentadas aprenderemos cómo se debe evaluar un vino.
– En el restaurante descubriremos la rica gastronomía manchega maridada con los vinos de la bodega - ¿Qué tipo de comida puedo comer en el restaurante de Bodegas Real?
En nuestra carta se puede encontrar lo más característico de la cocina manchega elaborado de una manera moderna e innovadora, con ingredientes de primera calidad. Además están los platos de temporada que se renuevan cada tres meses. - ¿Qué tipo de menus ofertan?
Disponemos de un amplio abanico de menús para grupo y niños. - ¿Qué tipos de eventos organizan en Bodegas Real?
Tenemos una dilatada experiencia en la organización de bodas, incluyendo ceremonias civiles, comuniones, aniversarios, comidas de empresa, etc. Y disponemos de espacio específico para cada evento. - ¿Tienen algún sitio para conferencias, congresos o reuniones de trabajo?
Si, en el mismo cortijo a escasos metro de la bodega tenemos una sala polivalente completamente equipada para la celebración de jornadas de trabajo, presentaciones de producto, seminarios etc. - ¿Qué otros sitios interesantes hay cercanos a Bodegas Real que también se puedan visitar?
Se puede complementar la visita a Bodegas Real acercándose a algunos de los siguientes puntos de alto interés turístico. Todos ellos a menos de una hora en coche: Villanueva de los Infantes, Almagro, Valdepeñas, Los Parques Naturales de las Tablas de Daimiel y las Lagunas de Ruidera.
Preguntas sobre Castilla-La-Mancha:
- ¿Cuál es la principal ciudad de Castilla La Mancha?
Hay cinco provincias. Todas son importantes. Bodegas Real está en la provincia de Ciudad Real y pertenece a la comarca de los Campos de Montiel, siendo Valdepeñas en núcleo urbano cercano mas importante, - ¿Por qué es tan conocida por sus vinos?
Por tener una de las mayores concentraciones de viñedo del mundo y por su gran tradición. El cultivo de la viña es una de las principales actividades de la región desde hace siglos. Hoy los vinos de la Mancha se exportan a los cinco continentes. - ¿Cuál es la variedad de uva mas representativa de Castilla-La-Mancha?
La tinta de Tempranillo. También conocida como Cencibel o Tinto Fino - ¿Cuáles son los vinos mas famosos de Castilla-La-Mancha?
Durante mucho años los vinos mas populares de la Mancha eran jóvenes o con poca crianza, ligeros y fáciles de beber. Hoy en día hay una gran variedad de estilos. - ¿Cuántos tipos de vino hay?
Muchos. En la Mancha se producen vinos tranquilos y espumosos. Según el azúcar secos y dulces. Jóvenes y con crianza. Blancos, tintos y rosado. - ¿Además del Enoturismo, por qué otras cosas es reconocida Castilla-La-Mancha?
Nuestro principal embajador en el mundo es Don Quijote pero no hay que olvidar que vivió sus aventuras en lo que hoy son parques naturales y ciudades patrimonio de la humanidad. Es una región de una gran risqueza paisajística y monumental.
