Peso | 1.58 kg |
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Dimensiones | 24 × 16.2 × 31.5 cm |
D.O. | |
AÑADA | 2019 |
GRADO | 12,5% |
Finca Marisánchez Chardonnay 2022
De atractivo color amarillo pálido con reflejos verdosos que demuestran juventud y cuidada elaboración. Se muestra glicérico y con volumen en copa gracias al trabajo realizado con su lía fina.
Con un aroma inconfundible de manzana verde, pomelo, hinojo y frutas tropicales. Gran intensidad de aromas primarios y secundarios que recorren una amplia carta de aromas flores y frutales, por lo que lo hace complejo y único.
En boca es fresco, sabroso y untuoso, con un paso limpio y elegante, demostrando una acidez natural y la gran vivacidad que caracteriza a los grandes vinos blancos.
5,80€ IVA inc.
Premios
Medalla de Plata | Chardonnay du Monde 2009. France |
Medalla de Oro | Challenge International du Vin 2008. (Bordeaux) |
Medalla de Bronce | IV Concurso Vinos de la Tierra de Castilla 2008 |
Medalla de Oro | Chardonnay du Monde 2006. France |
Medalla de Plata | Vinalies Internationales 2006. France |
Finca Marisánchez ChardonnayElaboración
Se vendimió en Agosto a 16 º C de temperatura ambiente. El mosto obtenido fue desfangado estáticamente y fermentó durante 16 días en depósito de acero inoxidable a una temperatura media de 16 grados.
Finca Marisánchez ChardonnayMaridaje
Pescados ahumados (salmón y trucha), ostras y almejas, mariscos (centolla, buey , nécoras), mariscos en salsa roja y marinera (mejillones), pescado blanco en salsa verde y menier (lenguado, merluza, rodaballo…), pescados a la plancha y al horno (lubina, besugo y dorada), ensaladas, pastas y arroces, carne de ave, comida japonesa y libanesa, quesos gallegos y frescos.